Iunga
Goryczkowy
Polski chmiel o wysokiej zawartości kwasów alfa, o właściwościach aromatycznych i goryczkowych. Czysta, nieutrzymująca się goryczka oraz delikatne nuty owocowe.
Powierzchnia upraw: 7,46 ha, Poland
Alternatywa dla: Nugget, Gelena
Profil Aromatyczny
Analiza:
Alfa kwasy: 9,5% – 12,5%
Beta kwasy: 3,25% – 5,25%
Zawartość olejków: 1,25 – 2,5ml/100g
Wilgotność: <9%
HSI: <0,45%
Przykładowe dokumenty jakościowe
