Tomyski

Aromatyczny

Odrodzona polska odmiana aromatyczna o łagodnym, szlachetnym charakterze, ceniona przede wszystkim za nuty ziemiste, ziołowe, kwiatowe i trawiaste, uzupełnione subtelnymi akcentami limonki i cytrusów.
Powierzchnia upraw: 1,90 ha, Polska
Alternatywa dla: Saaz, Tettnanger

Profil Aromatyczny

Analiza:
Alfa kwasy: 2,5% – 4,5%
Beta kwasy: 1,25% – 2,75%
Zawartość olejków: 0,5 – 1,5ml/100g
Wilgotność: <9%
HSI: <0,45%

Przykładowe dokumenty jakościowe